山楂的吃法之营养方法

　　山楂具有较高的营养价值和一定的药用价值，维生素e的含量可是水果之冠，胡萝卜素的含量也很丰富，在抗氧能力和提高免疫力的功效是很卓越的。早在民间就流传山楂的多种吃法，用它来治疗各种病症，并且效果显著，所以说山楂是防病治病的好助手。

山楂怎么吃之山楂粥

　　这个做法很少见到，熬粥的需要的主食是糯米，制作成山楂粥。能开胃消食、化滞消积、活血化淤、收敛止痢，适于食积腹胀、消化不良、腹痛泄泻患者食用。

山楂怎么吃之山楂桃仁露

　　鲜山楂1公斤加桃仁100克、蜂蜜250克制成山楂桃仁露;能活血化滞、健胃消食、降血压、降血脂、降胆固醇、扩张血管、营养心肌，适用于心血管病患者长期服用。

山楂怎么吃之养肝消淤蜜

　　山楂250克加丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖等制成养肝消淤蜜、能补心血、清肝热，缓肝气、破淤血、通经脉、润大便，适于肝炎患者恢复期饮用。

　　健康提示：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食，会产生食物相克。消化不良、心血管疾病、肠炎等都可以食用山楂。