正常情况下，小鸡出壳的时间不会很久，因此在小鸡孵化的过程中一定要掌握正确的孵化方法，以促进小鸡顺利出壳，从而提高雏鸡孵化率，保障养殖效益。孵化小鸡一般需要适宜的温度和湿度来控制，这样可直接影响到鸡蛋的孵化率，因此选择恰当的孵化技术，通过人工控制孵化环境可以提高种蛋的孵化率。
小鸡啄壳一般通常是5-12小时，如果是小鸡19天初破鸡蛋壳，一般需要1天到1天半；如果是20天初破鸡蛋壳，一般要1天到半天，如果超过20个小时后未出的要剥壳助产。鸡蛋孵化小鸡的过程需要具备很多必备的因素。比如需要合适的鸡蛋、适宜的孵化温度以及适当的人工管理等要素。
人工孵鸡蛋的具体步骤
1、首先要选择好专门用来孵化的种蛋，最好挑选高产优质，没有病的种鸡蛋。一般挑选蛋壳薄厚均匀，颜色也正常，没有损坏的鸡蛋，如果鸡蛋的表面粗糙，蛋壳过于硬的则不适合作为种蛋孵化了。注意鸡蛋不能洗，洗过之后上面的保护层就会消失，这会让鸡蛋很容易受到细菌的侵染。2、选择好种鸡蛋之后就要进行消毒了，因为鸡蛋壳上有很多灰尘、粪便等脏东西，上面也会有很多的细菌，为了避免传播疾病，所以在孵蛋之前要进行消毒。
3、然后把种蛋放到专门敷鸡蛋的容器里面，开启孵化器，每天都要翻鸡蛋6-8次，等待小鸡孵出来即可。根据孵蛋数量选择一个纸箱（或木箱），把箱底及四壁用纸湖严，箱底和四周围铺半寸厚的棉花，将选好的鸡蛋放入箱内。
箱内温度保持在38-39度，最好每隔6-8小时把鸡蛋翻动一次，以保持温度均匀。孵化到19天时把蛋的头向上放着，周围用棉花围好，每隔3小时左右凉蛋一次，每次1-2分钟，过1-2天即出小鸡。
